طريقة عمل حلاوة المولد الدايت في المنزل.. السر في 3 وصفات

طريقة عمل حلاوة المولد بشكل صحي في المنزل، خطوة تبحث عنها العديد من ربات البيوت، ممن يرغبن في تقديمها خالية من المواد الحافظة ونسب السكريات العالية بقدر ما يمكن لأفراد الأسرة، والاستغناء عن شرائها من الخارج.

وقد قدمت شاشة «سي بي سي سفرة»، وصفات مختلفة لعمل حلاوة المولد الدايت في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، لا تحتاج لمجهود أو عناء كبيرين.

طريقة سمسمية دون سكر

المقادير:

50 جرام سمسم
1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر دايت
1 عصير ليمونة

للتزيين:

لوز ني سليم
شوكولاتة داكنة مذابة

خطوات التحضير:

أولا، كرملي العسل في طاسة على النار حتى يكتسب لونا ذهبيا غامقا.
ثم ضيفي السكر وعصير الليمون.
حمصي السمسم في طاسة أخرى، ثم يُخلط مع العسل.
ضعي السمسم في قوالب سيليكون مدهونة بالزيت، ثم يترك حتى يتماسك.
زينيه بالشوكولاتة واللوز.

طريقة عمل الحمصية

المقادير:

50 جرام حمص
1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر دايت
1 عصير ليمونة

للتزيين:

لوز ني سليم
شوكولاتة داكنة مذابة

خطوات التحضير:

اقرأ أيضا: فيلم محمود التاني.. تامر هجرس يكشف لصدى البلد أسرار وكواليس عودته للسينما

كرملي العسل على النار حتى يكتسب لونا ذهبيا غامقا، ثم ضيفي السكر اختياري مع عصير الليمون.
بعد ذلك حمصي الحمص على النار، ثم اخلطيه مع العسل.
بعد ذلك ضعي الخليط في قوالب سيليكون مدهونة زيت، ثم تترك حتى تتماسك.
قدميها وزينيها باللوز والشوكولاته المذابة.

طريقة المكسرات المشكلة

المقادير:

1 كوب لوز مكسر كبير
1 كوب فول سوداني مكسر كبير
1 كوب لب أبيض مقشر
1 كوب بندق مقشر
1 كوب فستق مقشر
1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر دايت
1 عصير ليمونة

للوجه:

ورد مجفف

خطوات التحضير:

كرملي العسل على النار حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم يضاف السكر اختياري مع عصير ليمون.
في طاسة أخرى حمصي كل نوع مكسرات على النار على حدة.
بعد ذلك، اخلطي كل نوع من المكسرات مع خليط العسل.
ثم يوضع الخليط في قوالب سيليكون مدهونة زيت، ويُقدم بعد أن يتماسك.