شددت وزارة الصحة ووقاية المجتمع على أهمية الالتزام بالتوجيهات الصحية أثناء شراء الأضاحي والتعامل معها خلال عيد الأضحى، بهدف حفظ السلامة العامة والحد من احتمالات انتقال الأمراض والتلوث الغذائي.
نوهت الوزارة عبر قنواتها الرسمية بضرورة اقتناء الأضاحي من مصادر معتمدة فقط، وضرورة إجراء الذبح في المسالخ المرخصة تجنباً للذبح العشوائي الذي قد يزيد من المخاطر الصحية.
كما أكدت على اتخاذ الإجراءات الوقائية الشخصية عند التعامل مع الأضاحي، ومنها ارتداء القفازات للحد من انتقال الجراثيم، وغسل اليدين بالماء والصابون بعد ملامسة اللحوم النيئة.
وأوصت باستخدام أدوات وألواح تقطيع منفصلة للحوم النيئة، مع تنظيف الأدوات والأسطح فوراً بعد الانتهاء، مع ضرورة التخلص الآمن من المخلفات في أكياس محكمة إغلاقها والتخلص منها في الحاويات المخصصة.
وأشارت إلى أهمية التأكد من طهي اللحوم بشكل كامل قبل تناولها لتفادي المخاطر الصحية.
أخيراً، دعت الوزارة إلى مراجعة أقرب مركز صحي فور ظهور أعراض مثل ارتفاع الحرارة الشديد، أو نزف جلدي، أو التعب وآلام العضلات بعد التعامل مع الأضاحي، لضمان تلقي العلاج المناسب في الوقت المناسب.
25 مايو 2026 20:35 مساء
|
آخر تحديث:
25 مايو 21:23 2026
مبنى وزارة الصحة
الخلاصة
الصحة: شراء الأضاحي من أماكن معتمدة والذبح بمسالخ مرخصة وارتداء قفازات ونظافة وتقطيع منفصل وطهي جيد ومراجعة الطبيب عند أعراض