تشير دراسة جديدة من جامعة أولو في فنلندا، إلى أن زيادة استهلاك القهوة يرتبط بانخفاض نسبة الدهون في الجسم.
اقرأ أيضا: اتجاه صاعد.. أسعار الذهب اليوم الثلاثاء بمستهل التعاملات
وتكتسب هذه الدراسة أهمية خاصة في فنلندا، إحدى الدول الأكثر استهلاكاً للقهوة في العالم، حيث يبلغ متوسط الاستهلاك السنوي حوالي 11.8 كيلوجرامًا للشخص الواحد.
ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام يميلون إلى امتلاك بنية جسمية أنحف من أولئك الذين لا يشربونها.
حللت الدراسة بيانات أكثر من 2200 مشارك من مجموعة مواليد شمال فنلندا لعام 1966، وركز التحليل على البيانات التي جُمعت عندما كان عمر المشاركين 46 عامًا، ودرس الباحثون العلاقة بين استهلاك القهوة ومستويات المستقلبات والهرمونات الجنسية في الدم.
وجدت الدراسة أن استهلاك القهوة مرتبط بانخفاض إجمالي دهون الجسم والدهون الحشوية، فضلاً عن زيادة كتلة العضلات الهيكلية.
اقرأ أيضا: محافظ قنا: انتهاء رصف طريق مدخل المراشدة حتى معدية دشنا بطول 3.5 كم| صور
كانت هناك فوائد أخرى أيضاً، فقد لوحظ ارتفاع مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال الذين تناولوا كميات أكبر من القهوة، ويشير الباحثون إلى أن الآليات الهرمونية قد تفسر جزئياً العلاقة بين استهلاك القهوة والصحة الأيضية.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة، لوكا فيروست، في بيان صحفي: “يستهلك ملايين الأشخاص القهوة كل يوم، ومع ذلك ما زلنا نعرف القليل بشكل مدهش عن كيفية ارتباطها بعملية التمثيل الغذائي والهرمونات لدينا”، إلا أن الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية بين استهلاك القهوة والتغيرات الملحوظة.
اقرأ أيضا: فان دايك: نجاح دفاع ليفربول الجديد يتحقق بسرعة الانسجام
