تواصل أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية تحركاتها اليومية بين الارتفاع والانخفاض وفقًا لحجم المعروض ومعدلات الطلب، وهو ما يجعل سوق العبور للجملة مرجعًا رئيسيًا لمتابعة اتجاهات الأسعار وتطوراتها.
وتكتسب هذه المتابعة التي يرصدها تحيا مصر أهمية خاصة لدى المواطنين والتجار، في ظل ارتباط أسعار المنتجات الزراعية بالعديد من العوامل مثل مواسم الحصاد، وتكاليف النقل، والظروف المناخية، وحجم الكميات الواردة إلى الأسواق.
ومع دخول فصل الصيف وتوافر العديد من المحاصيل الزراعية، تشهد الأسواق حالة من التنوع في المعروض، الأمر الذي انعكس على أسعار عدد كبير من السلع الغذائية الأساسية.
كما يحرص المستهلكون على متابعة التغيرات اليومية للأسعار للاستفادة من فترات تراجع بعض الأصناف وشراء احتياجاتهم بأفضل الأسعار الممكنة.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
وفي هذا الإطار، سجلت الطماطم اليوم أسعارًا تراوحت بين 10 و25 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 10 و14 جنيهًا للكيلو. كما سجل البصل الأبيض أسعارًا تراوحت بين 5 و9 جنيهات للكيلو.
وفي باقي الخضروات، تراوح سعر الكوسة بين 3 و7 جنيهات للكيلو، بينما سجل الجزر ما بين 9 و13 جنيهًا للكيلو. كما تراوحت أسعار الفاصوليا الخضراء بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، وسجلت البامية أسعارًا تراوحت بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخيار اليوم
أما الباذنجان بمختلف أنواعه فتراوح سعره بين 4 و8 جنيهات للكيلو، بينما سجل الفلفل الرومي والحامي أسعارًا تراوحت بين 15 و23 جنيهًا للكيلو، كما تراوح سعر الخيار البلدي والصوب بين 4 و7 جنيهات للكيلو، وسجلت الملوخية ما بين 8 و12 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم
وفي الفاكهة، تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 8 و13 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجريب فروت أسعارًا تراوحت بين 9 و15 جنيهًا للكيلو، كما تراوح سعر الليمون البلدي بين 40 و70 جنيهًا للكيلو.
وسجل الكانتلوب والشمام أسعارًا تراوحت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر البطيخ درجة أولى بين 96 و120 جنيهًا للثمرة، والبطيخ نمرة 2 بين 66 و88 جنيهًا، بينما سجل البطيخ نمرة 3 أسعارًا تراوحت بين 40 و60 جنيهًا للثمرة.
وتعكس هذه الأسعار حالة النشاط التي تشهدها أسواق الجملة مع استمرار تدفق المنتجات الزراعية من مختلف المحافظات، بما يساهم في توفير احتياجات المواطنين من الخضروات والفاكهة بشكل منتظم، كما تؤكد المؤشرات الحالية أن الأسواق ما زالت تشهد تفاوتًا في الأسعار من صنف لآخر وفقًا لحجم الإنتاج والكميات المعروضة يوميًا.
وفي الختام، تبقى أسعار الخضروات والفاكهة من أكثر المؤشرات التي تحظى باهتمام الأسر المصرية نظرًا لتأثيرها المباشر على الإنفاق اليومي. ومع استمرار حركة التداول في الأسواق، تظل الأسعار قابلة للتغير بصورة مستمرة، ما بين الارتفاع والانخفاض، وفقًا لمعادلة العرض والطلب وتطورات الموسم الزراعي، الأمر الذي يجعل المتابعة اليومية ضرورة لكل من التجار والمستهلكين على حد سواء.