تراجع طفيف في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية
شهدت أسعار اللحوم بأنواعها، سواء المحلية أو المستوردة، انخفاضًا طفيفًا في مستهل تعاملات اليوم الإثنين 29 سبتمبر 2025، حسب ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم
فقد بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 354 جنيهًا، بينما سجل سعر الكندوز 407 جنيهات وكيلو اللحم البتلو نحو 420 جنيهًا. في حين تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، وسعر كيلو اللحم الجملي ما بين 350 و370 جنيهًا. كما انخفض سعر كيلو اللحم المفروم البلدي إلى ما بين 330 و460 جنيهًا، وسعر عِرق الفلتو إلى 420 جنيهًا وسعر كيلو اللحوم الضأن إلى 430 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة
وفيما يتعلق باللحوم المفرومة، سجل المفروم الدسم 330 جنيهًا و355 جنيهًا للمفروم الأحمر، بينما بلغ سعر الحواوشي الجاهز 300 جنيه.
خلفية حول أسعار اللحوم وتأثيرها
يُعتبر هذا التراجع في الأسعار بمثابة انعكاس للتغيرات في الطلب والعرض في السوق، خاصة في ظل توجه الحكومة لزيادة الاستثمارات في قطاع الثروة الحيوانية. وقد صرح أحد المسؤولين في الوزارة بأن هناك جهودًا مستمرة لتوسيع قاعدة إنتاج اللحوم محليًا، مما ساهم في تعزيز الاستقرار النسبي للأسعار.
تحليل دلالي للموقف
يمكن اعتبار هذا الانخفاض الطفيف في أسعار اللحوم مؤشرًا إيجابيًا لجمهور المستهلكين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. حيث أن التحسن في الأسعار قد يساهم في تخفيف الأعباء المالية على الأسر المصرية، في وقت تسعى فيه الحكومة إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم.