طعم حكاية وأحلى من برة.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت بقوام متماسك ومفيش أطيب من كدة

تهتم ربات المنزل بالتعرف على طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت وذلك لأن تك الوصفة تتكون من مكونات بسيطة تجمع ما بين السمسم والفول السوداني أيضا، ويجب اتباع الخطوات اللازمة بشكل صحيح لتحصلي من خلالها على أجمل حلاوة طحينية في البيت، وهو ما يقدمه موقع ستاد الاهلي الإخباري في هذا التقرير السطور المقبلة فتابعونا.

مكونات تحضير الحلاوة الطحينية

يمكن تحضير وصفة الحلاوة الطحينية من خلال إحضار المكونات المطلوبة والمحددة التي يجب تواجدها بشكل دقيق من أجل الحصول على الوصفة بشكل سليم، وتمثلت تلك المكونات لتكون على النحو التالي:

• يجب إحضار عدد كوب من الطحينة.
• كما يجب إحضار عدد كوب من السكر.
• يجب إحضار عدد ملعقة من الحليب البودرة وتكون كبيرة.
• أيضا يجب إحضار عدد نصف ملعقة تكون صغيرة من الفانيليا.
• يجب إحضار رشة من الملح، وكذلك استخدام مكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت

فور التعرف على مكونات عمل الحلاوة الطحينية يمكنكم اتباع الخطوات اللازمة لتحضيرها في البيت ويكون ذلك عبر النقاط المقبلة:

• في وعاء بلاستيك يتم وضع كل من السكر الناعم وكذلك الفانيليا والحليب البودرة.
• من ثم يتم تقليب المكونات بشكل جيد، ثم يتم وضع الملح مع المزج بشكل ممتاز.
• قومي بصب الطحينة بشكل تدريجي في الوعاء، ويكون ذلك مع التقليب المستمر.
• التأكد أنه تم مزج المكونات بشكل جيد للحصول على خليط ناعم ومتجانس.
• بعد ذلك يتم استخدام ملعقة خشبية لفرد الحلاوة الطحينية بشكل جيد من أجل تسوية الوجه.
• عليكي الآن استخدام كيس بلاستيك نظيف ليتم بذلك تغليف الطبق بشكل جيد.
• أخيرا يتم حفظ الحلاوة عدة ساعات في الثلاجة، ثم يتم استخراجها وتقطع لشرائع مع إمكانية وضع المكسرات.