يُعد التوت الأحمر من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الغذائية، إذ يحتوي كل 100 غرام منه على نحو 52 سعرة حرارية و6.5 غرام من الألياف، إلى جانب فيتامين “سي” والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، فضلًا عن مضادات الأكسدة.
اقرأ أيضا: ارتفاع أسعار الذهب مع انخفاض الدولار واحتمالات رفع الفائدة الأمريكية
وبحسب أخصائيي تغذية، يمكن أن يساعد تناول التوت في دعم صحة الجهاز الهضمي والمناعة والصحة العامة، كما تحتفظ ثماره بقيمتها الغذائية عند تجميدها.
وينصح الخبراء باختيار الحبات الممتلئة والمتماسكة ذات اللون الأحمر الداكن، وتجنب الثمار اللينة جدًا أو التي تظهر عليها علامات العفن. ويمكن تناوله طازجًا أو إضافته إلى العصائر والزبادي والمخبوزات.
وبفضل محتواه من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، قد يكون التوت خيارًا مناسبًا لدعم صحة القلب والأمعاء والمناعة والعظام والدماغ.
اقرأ أيضا: الجيش الألماني يساعد بلجيكا في مكافحة حريق غابات على الحدود
