تشهد أسواق الدواجن واللحوم البيضاء حالة من الحركة والتباين في الأسعار بين بورصة التنفيذ (سعر المزرعة) وأسعار البيع للمستهلك النهائي، وذلك تزامناً مع تذبذب معدلات العرض والطلب.
اقرأ أيضا: ما هي الفواكه المفيدة لمرضى السكر؟
موضوعات مقترحة
نستعرض معكم في هذا التقرير رصداً شاملاً ومحدثاً لكافة الأسعار في الأسواق اليوم الأحد 16 أغسطس 2026
أسعار الدواجن الحية اليوم:
الفراخ البيضاء: التنفيذ 61 جنيهًا، وللمستهلك 71 – 76 جنيهاً.
الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 80 – 81 جنيهاً، وللمستهلك 90 – 95 جنيهاً.
الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 105 جنيهات، وللمستهلك 115 – 120 جنيهاً.
لحم أمهات أبيض: التنفيذ بـ 48 جنيهاً، وللمستهلك 58 – 63 جنيهاً.
أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء (حسب العرض والطلب)
تختلف أسعار القطعيات جزئيًا بحسب المنطقة الحيوية، وجاءت كالآتي:
البانيه يتصدر القائمة بأسعار تتراوح بين 180 – 220 جنيهاً للكيلو.
الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيهًا للكيلو.
الأوراك: تتراوح ما بين 100 – 120 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 – 110 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: تتراوح ما بين 50 – 55 جنيهًا للكيلو.
سوق الكتاكيت (تحديثات المُربين)
كتكوت أبيض (شركات): 10 – 18 جنيهاً.
كتكوت أبيض (قطعان): 7- 7.50 جنيه.
كتكوت ساسو: 5 – 6 جنيهات.
اقرأ أيضا: موعد مباراة آرسنال ومانشستر سيتي في الدرع الخيرية والقنوات الناقلة
أسعار البط، الرومي، واللحوم البيضاء الأخرى:
شهد هذا القطاع ثباتاً نسبياً في الأسعار وجاءت كالتالي:
أنواع البط (سعر الكيلو):
البط البلدي: 120 – 130 جنيهاً.
البط المسكوفي: 95 – 105 جنيهات.
البط البغالي: 80 – 90 جنيهًا.
البط الفرنساوي: 65 – 75 جنيهًا.
الرومي والحمام والأرانب:
الرومي الأبيض 130 جنيهاً للكيلو.
الرومي الأسمر: 115 جنيهاً للكيلو
الأرانب: تتراوح ما بين 140 – 180 جنيهًا للكيلو.
الحمام: يتراوح ما بين 170 – 200 جنيه للزوج.
اقرأ أيضا: جدول مباريات الأهلي في الدوري| البداية أمام الشرقية إنبي.. ومواجهة الزمالك بالجولة السادسة
