واقعة الفحم بدلا من الكاكاو تثير الجدل.. 3 علامات تكشف البسكويت غير السليم

أثارت واقعة استبدال الكاكاو بالفحم الأسود في أحد منتجات البسكويت حالة من الجدل، وذلك بعد اكتشافها في أحد المصانع غير المرخصة، لذا نوضح فيما يلي، بعض العلامات التي تكشف البسكويت غير السليم حفاظًا على صحة وسلامة الجميع، وخاصة الأطفال.

استبدال الفحم بالكاكاو يثير الجدل

في ظل تعدد المنتجات المتداولة في الأسواق، يجب الانتباه إلى بعض العلامات التي قد تكشف وجود خلل في البسكويت وتساعد المستهلك على اتخاذ قرار أكثر أمانًا، وفق ما نشره موقع «lovefoodhatewaste».

من أبرز العلامات التي تكشف عدم صلاحية البسكويت، هي الرائحة، إذا كانت الرائحة غريبة أو كريهة تختلف عن رائحته المعتادة، وخاصة أن الكاكاو له رائحة مميزة، فهذا يُعد مؤشر قوي على أنه لم يعد صالحًا للاستهلاك.

اقرأ أيضا: الدوري السعودي.. الاتحاد يحسم صفقة مختار علي لتعويض غياب الغامدي

علامات تكشف عدم صلاحية البسكويت

لا يختلف الأمر كثيرًا بالنسبة للطعم، فتجربة قطعة صغيرة قد تكشف إذا كان البسكويت صالحا أم لا، خاصة أن الفحم الأسود يتميز بمذاق سيء ورائحة غريبة.

ويُعد الملمس من العلامات التي تكشف عدم صلاحية البسكويت، عند فرك البودرة بين الأصابع يكشف الجودة، خاصة أن الكاكاو الأصلي ناعم ويترك أثرًا دهنيًا خفيفًا على الجلد، بينما الفحم يكون جافًا تمامًا، خشنًا، ويصبغ الجلد بلون أسود داكن يصعب غسله بالماء فقط.