تحرير 151 محضرًا وضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة ببنى سويف – الأسبوع

شنت مديرية الصحة ببني سويف حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز وقرى المحافظة، يومي الأحد والاثنين الموافقين 9 و10 أغسطس 2026، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة واستيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية، وضمان وصول غذاء آمن وصالح للاستهلاك الآدمي إلى المواطنين.

وجاءت الحملات بتوجيهات الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، وبقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير الطب الوقائي بالمديرية، وبمشاركة الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفرق مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية وأسفرت الحملات عن المرور على 150 منشأة غذائية، وتحرير 151 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة، من بينها مخالفات خاصة بعدم حمل الشهادات الصحية، فيما جرى التوصية بوقف نشاط 9 منشآت غذائية لعدم حصولها على التراخيص اللازمة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.

كما تمكنت الحملات من ضبط 626 كيلوجرامًا و248 لترًا من المواد الغذائية المتنوعة، تضمنت 586 كيلوجرامًا من الدهون الحيوانية ومنتجات اللحوم ومنتجات الألبان والسمن الصناعي والحلاوة الطحينية.

اقرأ أيضا: مديرية التعليم بالقليوبية ترفع درجة الاستعداد لاستقبال العام الدراسي الجديد

وضبطت الحملات كذلك 228 لترًا من المشروبات الغازية والعصائر والألبان منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك داخل أحد المخازن وأحد محال السوبر ماركت وأحد أماكن التحضير التابعة لأحد المطاعم في بندر بني سويف، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الوقائع وفي مركز إهناسيا، جرى ضبط 17 صنفًا متنوعًا من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، شملت المكرونة وشرائح البطاطس ومنتجات الألبان والحلوى والمشروبات الغازية والعصائر، بإجمالي 40 كيلوجرامًا و20 لترًا، وهي ضمن إجمالي الكميات المضبوطة، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها إلى جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية.

كما أسفرت الحملات عن إعدام 302 كيلوجرام من المواد الغذائية المتنوعة التي ظهرت عليها علامات الفساد والتلف، وثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب سحب 7 عينات من المواد الغذائية وإرسالها إلى المعمل المشترك لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وأكدت مديرية الصحة ببني سويف استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز وقرى المحافظة، والتصدي بكل حزم للمخالفات التي تهدد صحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن وصالح للاستهلاك الآدمي