استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الخميس 2 أكتوبر 2025
شهدت أسعار اللحوم، سواءً البلدية أو المستوردة، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم، كما أظهره آخر تحديث على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وساهم هذا الثبات في أسعار اللحوم في تخفيف الأعباء المالية على المستهلكين، في ظل التحديات الاقتصادية الحالية.
وفقًا لبيانات اليوم، بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 358 جنيهًا، بينما سجل اللحم الكندوز 410 جنيهات. كما وصل سعر اللحوم البتلو إلى 420 جنيهًا، مع وجود تفاوت في أسعار بعض الأصناف الأخرى مثل الكبدة البلدي التي تتراوح بين 350 و400 جنيه. بينما يمتد نطاق سعر كيلو اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا.
في سياق مشابه، أقرت وزارة الزراعة توفير لحوم وطنية بأسعار تنافسية، حيث بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري 280 جنيهًا، وسجل اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا. وهذه الأسعار تأتي في وقت تتزايد فيه الحاجة إلى تحقيق الاستقرار في الأسواق، خاصة بعد الارتفاعات السابقة التي شهدتها الأسعار في الأشهر الماضية بنسب تصل إلى 15%.
بالإضافة إلى ذلك، يعكس هذا الاستقرار استجابة من الحكومة للضغوط المستمرة من قبل المستهلكين ووسائل الإعلام، في حين يشير خبراء الاقتصاد إلى أن الحفاظ على أسعار اللحوم المرجحة قد يسهم في تعزيز القوة الشرائية للمواطنين. وقد أظهرت مقارنة الأسعار الحالية بالأشهر الماضية، أن الأسعار الحالية أقل بنحو 5% عن مستوياتها في أغسطس، مما يعكس جهود الحكومة في ضبط الأسواق.