استقرار أسعار الدواجن في الأسواق المصرية الثلاثاء 30 سبتمبر 2025
استقرت أسعار الدواجن في الأسواق والمحال التجارية اليوم الثلاثاء، لتبقى في مستويات تتماشى مع ميزانية المستهلكين. تأتي هذه الأسعار في وقت يشهد فيه القطاع ارتفاعات متتالية، مما يثير تساؤلات حول أثر ذلك على السوق المحلي.
أسعار الدواجن اليوم
تظهر بيانات السوق أن سعر كيلو الدواجن البلدي في أسواق الجملة سجل نحو 115 جنيهًا، فيما ارتفع سعر البيع للمستهلك في محلات التجزئة ليصل إلى 125 جنيهًا. بالنسبة للفراخ البيضاء، تتراوح الأسعار في منافذ البيع بين 61 و73 جنيهًا، بينما بلغ سعرها في أسواق الجملة نحو 61 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر كيلوها في بورصة الدواجن حوالي 88 جنيهًا، في حين وصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 98 جنيهًا.
أسعار البيض والكتاكيت
تراوحت أسعار البيض البلدي اليوم بين 125 و130 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض الأحمر إلى 140 و145 جنيهًا. أما البيض الأبيض، فقد سجل سعرًا يتراوح بين 135 و140 جنيهًا. ومن ناحية الكتاكيت، بلغ سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم نحو 25.5 جنيه، بينما سجل الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا.
خلفية حول السوق وتأثير الأسعار
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأشهر الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا، إذ زادت بنسبة حوالي 20% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وفي ظل الأزمات الاقتصادية العالمية وارتفاع تكاليف الأعلاف، تسعى الحكومة إلى تطبيق استراتيجيات جديدة لضمان استقرار الأسعار والحفاظ على قدرات المستهلك. تصريحات رسمية تشير إلى أهمية دعم المزارعين وضمان توفير سلع بأسعار معقولة لضمان أمن غذائي جيد.
دلالة على التحولات الاقتصادية
تشير هذه الاستقرارات السعرية إلى توازن هش في سوق الدواجن، يعكس التحديات المستمرة التي يواجهها المستهلكون والمزارعون على حد سواء. يبقى الأمر رهناً بتغير العوامل الاقتصادية والإجراءات الحكومية المستقبلية التي قد تؤثر على أسعار المواد الغذائية الأساسية.