استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبيض في مصر اليوم 29 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض في بورصة الدواجن ومحلات البيع بالتجزئة حالة من الاستقرار النسبي، حيث استقرت الأسعار اليوم الاثنين الموافق 29 سبتمبر 2025، مما يمهد لتوجه مستقر للسوق بعد فترة من الارتفاعات.
تقوم “الأسبوع” بتسليط الضوء على أسعار الفراخ والبيض لمتابعيها، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء نحو 61 جنيهًا للكيلو في الجملة، بينما يتراوح للمستهلك بين 61 و73 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، فسجّل سعرها حوالى 115 جنيهًا للكيلو، 125 جنيهًا للمستهلك. أما عن الفراخ الساسو، فتبلغ الأسعار نحو 88 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما تصل للمستهلك إلى نحو 98 جنيهًا. أسعار البانيه تتراوح بين 190 و220 جنيهًا باختلاف الجودة. كما سجل سعر الكتكوت الأبيض حوالى 25.5 جنيه، بينما يتراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيه.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، سجلت كرتونة البيض البلدي ما بين 125 و130 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض الأحمر بين 140 و145 جنيهًا، وكرتونة البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا.
تشير التقارير الاقتصادية إلى أن استقرار أسعار الدواجن والبيض يأتي بعد سلسلة من الارتفاعات شهدتها السوق في الشهور الماضية، حيث ارتفعت أسعار الدواجن بنسبة 15% منذ بداية العام، مما أثر على تكلفة المعيشة للمستهلكين المصريين. في هذا السياق، صرح وزير الزراعة بأن الحكومة تعمل على استقرار السوق من خلال زيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
يُعتبر هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا من شأنه أن يخفف من الأعباء المعيشية على الأسر المصرية، حيث تواجه العديد من الأسر ضغوطًا اقتصادية بسبب ارتفاع أسعار السلع الأساسية. كما أن التنسيق بين الجهات الرسمية وتجار السوق قد يساهم في الحفاظ على هذا الاستقرار.