تباين أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم 24 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها تنوعاً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم في سوق العبور والأسواق الأخرى، حيث تراوح سعر السمك البلطي بين 76 و80 جنيهًا للكيلو. يأتي هذا التفاوت في الأسعار نتيجة عوامل متعددة تشمل توافر الأسماك، وطلب السوق، وأوضاع المناخ.
في تفاصيل الأسعار، بلغ سعر السمك البلطي الكبير 76 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار البلطي المتوسط بين 71 و75 جنيهًا. السمك البلطي الأسواني سجل أسعارًا تتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا، في حين أن أسعار الفيليه البلطي المجمد وصلت إلى بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة لأسعار السمك المرجان، فقد سجل الكبير منها ما بين 180 و220 جنيهًا، بينما تراوح سعر الصغير بين 100 و170 جنيهًا. في المقابل، أسعار السمك البربون الكبير بلغت من 250 إلى 350 جنيهًا، بينما الصغير تراوح بين 170 و230 جنيهًا.
تتأثر حركة السوق بعوامل عدة، بما فيها التصريحات الرسمية من وزارة الزراعة التي أكدت على أهمية تعزيز الإنتاج المحلي للحفاظ على الأسعار المناسبة ومواجهة تقلبات السوق. بالمقارنة مع العام الماضي، تلاحظ زيادة بنسبة 15% في أسعار الأسماك نتيجة ارتفاع تكلفة الإنتاج والنقل.
تحليل الوضع الحالي يظهر تأثير هذه الأسعار المتفاوتة على الأسرة المصرية، حيث تلعب الأسماك دوراً مهماً في النظام الغذائي. في حال استمرت هذه الاتجاهات، قد يواجه المستهلكون تحديات في تلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين، مما يستدعي اتخاذ تدابير لضمان استقرار الأسعار في السوق المحلية.